Marie-José et Laurent Figeac, à St Santin en Aveyron, produisent des yaourts artisanaux, nature ou à la vanille, avec le lait de leur troupeau de 50 vaches. Située aux portes du Cantal, leur exploitation familiale couvre une cinquantaine d’hectares qui nourrissent les vaches. Environ 160 000 litres de lait sont transformés dans un atelier agréé CEE, en yaourts ou en crème crue, tandis qu’une autre partie est envoyée à la laiterie Valmont.
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Yaourt Fermier Nature
2,49€
Prix au Kg : 4,98€
Marie-José et Laurent Figeac, à St Santin en Aveyron, produisent des yaourts artisanaux, nature ou à la vanille, avec le lait de leur troupeau de 50 vaches. Située aux portes du Cantal, leur exploitation familiale couvre une cinquantaine d’hectares qui nourrissent les vaches. Environ 160 000 litres de lait sont transformés dans un atelier agréé CEE, en yaourts ou en crème crue, tandis qu’une autre partie est envoyée à la laiterie Valmont.
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Description
Informations complémentaires
Description
Origine
France - Aveyron
Type de lait
-
Type de pâte
-
Température
6°C Maximum
Ingrédients
Lait entier, lait écrémé en poudre (1%), ferments lactiques
Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques.
Valeur nutritionnelle
CALORIES (KJ)
ÉNERGIE (KJ)
PROTÉINES (G)
MATIÈRE GRASSE (G)
dont ACIDES GRAS SATURÉS (G)
GLUCIDES (G)
dont SUCRES (G)
SEL (G)
Pour 100g
374
1540
2,6
39
28,1
3,1
3
0,1
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