En Auvergne, l’histoire du jambon et du saucisson est liée à celle des hommes qui devaient conserver la viande de porc toute l’année alors que l’on ne tuait le cochon qu’en hiver. Découvrez toutes les saveurs du jambon d’Auvergne IGP affiné ! À conserver dans un environnement frais, sec et aéré.
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Jambon d’Auvergne IGP (4 tranches)
8,10€
En Auvergne, l’histoire du jambon et du saucisson est liée à celle des hommes qui devaient conserver la viande de porc toute l’année alors que l’on ne tuait le cochon qu’en hiver. Découvrez toutes les saveurs du jambon d’Auvergne IGP affiné ! À conserver dans un environnement frais, sec et aéré.
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Description
Informations complémentaires
Description
Origine
France - Cantal
Type de lait
.
Type de pâte
.
Température
Entre +12°C et +18°C
Ingrédients
Jambon de porcs, sel, épices, dextrose, saccharose, conservateur : E 252, rhum, ail déshydraté, poivre.
Valeur nutritionnelle
CALORIES (KJ)
ÉNERGIE (KJ)
PROTÉINES (G)
ACIDES GRAS SATURÉS (G)
SUCRES (G)
GLUCIDES (G)
TOTAL LIPIDES (G)
SEL (G)
Pour 100g
222
929
31,7
3,8
0,5
1
11,2
5,93
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