Crème fouettée sous pression
Dès 1969, la Coopérative Isigny Sainte-Mère a inventé le procédé de fabrication de la Crème fouettée sous pression et a proposé un conditionnement inédit : une Crème fouettée sucrée sous pression prête à l’emploi.
Ainsi, grâce au savoir-faire de leurs maîtres crémiers, ils ont développé une recette unique, alliant une crème de qualité et le parfum exotique de la vanille de Madagascar.