Description du poste
MORIN Fromager recrute un(e) Vendeur(euse) conseil – 35H CDD 6 mois évolutifs en CDI. Horaires incluant le samedi et dimanche.
Vous aurez comme missions :
- La création de plateaux de fromages
- Sélectionner, découper et présenter les fromages selon le type de plateaux
- Maîtriser les techniques de découpe précise
- Soigner la présentation du plateaux (veiller à l’équilibre visuel et gustatif et à la disposition des fromages)
- Agrémenter les plateaux avec des fruits, légumes, …
- Créer les plateaux selon les stocks et les chutes
- Assurer une diversité des produits (brebis, chèvre, …)
- Travailler en lien avec les équipes pour être conforme aux demandes
- La mise en valeur des fromages et produits laitiers sur nos points de vente en boutique
- Installation et bonne présentation des produits
- Découpe, emballage et étiquetage des fromages
- La vente et la relation client
- Accueil des clients
- Conseils et information des clients sur les produits laitiers et fromages
- Vente et encaissement
- La réception et gestion des stocks
-
- Réception des produits laitiers
- Mise en stock
- Contrôle des conditions de stockage et traçabilité des stocks
- L’hygiène et la sécurité
- Mise en œuvre des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer les équipements et l’espace de travail
- Respect des équipements de travail (blouse, gants, charlotte)
- Respect des dispositifs de sécurité lors de la découpe
Date de début : Dès que possible
Durée du contrat : 6 mois
Description du profil
- Expérience dans la vente de fromages ou dans le secteur alimentaire
- Connaissances fromagères et cuisinières exigées
- Bonne connaissance des différents types de fromages et leurs caractéristiques
- Compétences en communication et en service client
Vous êtes passionné(e) par les fromages ? Vous êtes motivé(e) ?
Vous êtes dynamique, volontaire et organisé(e) !
Vous avez le sens du service client ? Un bon sens du relationnel ?
Vous êtes à l’aise avec les chiffres ? Et vous aimez travailler en équipe ?
Vous partagez notre passion pour le goût, la qualité des fromages et des produits de terroir.
Motivé(e) pour apprendre le métier ?
MORIN Fromager vous propose une formation complète en interne et vous accompagne dans votre prise de poste.
Vous avez le sens du service client ? Un bon sens du relationnel ?
Vous êtes à l’aise avec les chiffres ? Et vous aimez travailler en équipe ?
Vous partagez notre passion pour le goût, la qualité des fromages et des produits de terroir.
Motivé(e) pour apprendre le métier ?
MORIN Fromager vous propose une formation complète en interne et vous accompagne dans votre prise de poste.
