MORIN Fromager Aurillac vous propose de découvrir une recette de grand-mère. Testez la quiche à la tome fraîche pour 6 personnes ! Pour cette recette, comptez environ 15 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson. VOUS AUREZ BESOIN DE : 3 oeufs 500 ml de lait
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La recette de la Mont d'Oriflette Vous cherchez une recette facile et gourmande pour préparer votre Mont d'or ? MORIN Fromager vous propose de découvrir la Mont d'Oriflette pour 6 personnes. (comptez environ 25 minutes de préparation et 1 heure de cuisson) Vous aurez besoin de : 1
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La soupe à la Graisse de Noël est une soupe au fromage de Cantal, d'oignons et de pain de campagne. Elle était traditionnellement consommée au retour de la messe de Noël d'où son surnom de "soupe de Noël" ! Selon la tradition paysanne cantalienne, la fourme
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Recette noix de Saint-Jacques aux Cèpes et à la Fourme d’Ambert, proposée par l’AOP Fourme d'Ambert
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Recette crème de petits pois, lardons et Saint-Nectaire, proposée par l’AOP Saint-Nectaire
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Recette des champignons crus farcis au fromage Salers, proposée par les Fromages AOP d'Auvergne.
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Recette crème de petits pois, lardons et Saint-Nectaire, proposée par l’AOP Saint-Nectaire
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Recette noix de Saint-Jacques aux Cèpes et à la Fourme d’Ambert, proposée par l’AOP Fourme d'Ambert
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Dernière tendance, le dip ("tremper" en anglais) : des petits légumes crus à tremper dans des sauces. Si vous voulez changer de la traditionnelle mayonnaise ou de la sauce cocktail (mayo/ketchup)
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