Le Festif réunit des classiques incontournables et des saveurs uniques pour un moment de dégustation mémorable afin célébrer les grandes occasions et régaler les amateurs de fromages. Parfait pour un repas de fête ou une soirée gourmande, il ravira les palais les plus exigeants.
Composition
- Salers : ce fromage au lait cru, puissant et typé, dévoile des arômes complexes et une texture fondante. Idéal pour les amateurs de fromages de caractère.
- Saint-Nectaire Fermier : onctueux et fondant, il offre des notes de noisette et de champignon, représentatives du terroir auvergnat.
- Comté Fruité 12 mois : affiné longuement pour développer une palette d’arômes riche et complexe, ce comté fruité surprend par ses saveurs de noisette et sa texture fondante.
- Morbier Crémier : reconnaissable par sa ligne de cendre au centre, ce fromage doux et crémeux a des notes subtiles et une texture souple, idéale pour apporter de la variété au plateau.
- Tome Brebis Tunnel : affinée en tunnel ferroviaire, elle offre une texture fondante et un goût fruité, avec des arômes de lait frais et de noisette.
- Grand Morin Truffé : ce fromage unique marie la douceur d’une pâte crémeuse à la saveur intense de la truffe, pour une expérience gustative raffinée et festive.
- 2 fromages surprises : pour ajouter une touche d’originalité et permettre aux invités de découvrir de nouvelles saveurs inattendues.
Le plateau Le Festif est une invitation à la découverte, un assortiment de fromages authentiques et de haute qualité qui apportera une touche de sophistication à toutes les tables de fête.
